Pas de panique : un insecte dans un paquet de farine n'est presque jamais dangereux pour votre santé. Voici les trois ravageurs les plus fréquents, pour comprendre d'où il vient et quoi faire.
Plodia interpunctella
Des fils soyeux qui collent vos grains entre eux ? Ce sont les chenilles de la pyrale, pas les papillons adultes que vous voyez voler le soir. Jetez les paquets contaminés et nettoyez bien les étagères, fentes comprises.
Tenebrio molitor
Vous connaissez sa larve sous le nom de « ver de farine ». L'adulte, lui, est un petit coléoptère noir luisant. Ne conservez pas une farine ouverte trop longtemps, et privilégiez un contenant hermétique.
Sitophilus granarius
De petits trous ronds dans vos grains de blé ou de riz : c'est lui. Sans danger, mais jetez le paquet concerné et vérifiez vos autres réserves à proximité.
- Fils soyeux qui collent les grains → pyrale de la farine.
- Larve jaune-brun, adulte noir → ténébrion meunier, dit ver de farine.
- Petits trous ronds dans le grain entier → charançon du blé.
Crédits photo
- La pyrale de la farine : Adrian Tync, CC BY-SA 4.0 — Wikimedia Commons
- Le ténébrion meunier (« ver de farine ») : Totodu74, Domaine public — Wikimedia Commons
- Le charançon du blé : CSIRO, CC BY 3.0 — Wikimedia Commons